关于我们

在长沙做品茶的人不少。我们想做的差别只有一条：把过程写得让你看得懂。

团队由常年在一线的茶艺师与编辑组成。茶单由茶艺师逐批审评后上架，文案按实际到店流程撰写，不写没验证过的说法。这也是我们把站点做成「指南」的原因。

不接超出能力的项目。遇到做不了的，我们会直接说，并告诉你可以去找谁。

我们不做一次性生意。第一次交付做踏实了，后面才好谈。

茶艺师团队

关键数据

• 6类 覆盖六大茶类
• 110+ 在架茶样
• 16区 可预约服务范围
• 9年 茶事服务经验

发展历程

• 2015　从一间茶室开始　最初的三年只有一张六人长桌，所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架，这个习惯保留至今。
• 2018　把茶艺课做成体系　上线入门与进阶两门课程，把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤，并开始交付冲泡参数卡。
• 2020　补上六大茶类完整茶单　从不发酵到后发酵逐类补齐，让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。
• 2023　开始记录每批茶的仓储条件　为白茶与黑茶建立批次与湿度记录，把「存放」从经验变成可以查的数据。